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文件名称:最新幼儿园每周食品安全排查工作记录(2025版).docx
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更新时间:2025-07-22
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文档摘要

最新幼儿园每周食品安全排查工作记录(2025版)

2025年[具体学期]第[X]周幼儿园食品安全排查工作记录

本周食品安全排查工作于[具体日期]开展,旨在确保幼儿园内食品安全,为幼儿提供健康、安全的饮食环境。本次排查覆盖了幼儿园食堂的各个环节,包括食品原材料采购、储存、加工制作以及餐具消毒等方面。排查人员由幼儿园后勤管理人员、食堂负责人及卫生保健人员组成,严格按照相关食品安全标准和规范进行检查。

食品原材料采购与验收

供应商资质审查

本周对所有食品供应商的资质进行了再次审查,包括营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证等。共涉及[X]家供应商,其中[X]家为主要食材供应商,[X]家为调味品及