强化储备体系信息化建设与数据共享平台的建设.docx

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更新时间：2025-07-23

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文档摘要

泓域学术/专注课题申报、专题研究及期刊发表

强化储备体系信息化建设与数据共享平台的建设

引言

当前猪肉储备体系虽然在一定程度上起到了市场调控的作用，但在规模、质量管理、调度效率等方面仍存在较多问题，需要通过进一步的优化与创新，确保其在未来能够更好地服务于市场稳定与食品安全保障。

饲料价格是影响猪肉生产成本的重要因素。若饲料价格上涨，养殖成本上升，可能导致生产者减少养殖规模，进而影响猪肉的市场供应量。而动物疫病的发生，如非洲猪瘟等，能极大地影响猪肉生产的稳定性，进一步加剧供给的波动。