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文档摘要

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小梅山猪MSTN重组蛋白的制备与小鼠生长效应探究

一、引言

1.1研究背景与意义

在现代畜牧业中，提高肉用畜禽的生产性能一直是研究的重点。随着人们对肉类需求的不断增长，如何高效地培育出肌肉发达、生长速度快的畜禽品种，成为了畜牧领域亟待解决的关键问题。肌肉生长抑制素（Myostatin，MSTN）作为一种主要表达于肌肉组织的分泌蛋白，在骨骼肌生长发育过程中扮演着至关重要的角色。MSTN基因属于转化生长因子β（TGF-β）超家族成员，其编码的蛋白对肌肉生长具有负调控作用，活性丧失时，会致使动物肌肉过度发育，呈现出“双肌”性状，肌纤维直径增大或数量增多，如著名的比利时蓝牛，正是由于MS