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文档摘要

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2025年评茶员（十七级）考试试卷：茶叶茶艺馆设计与运营

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、茶叶基础知识

要求：掌握茶叶的分类、产地、制作工艺以及茶叶的基本营养成分。

1.下列哪种茶叶属于绿茶？

A.龙井茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.白茶

2.下列哪种茶叶属于红茶？

A.龙井茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.白茶

3.下列哪种茶叶属于乌龙茶？

A.龙井茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.白茶

4.下列哪种茶叶属于白茶？

A.龙井茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.白茶

5.下列哪种茶叶属于黄茶？

A.龙井茶

B.