有朋自远方来——咖啡礼仪项目三

礼之用—高速铁路客运服务人员日常接待礼仪任务任务3.5餐桌礼仪

目录01咖啡的分类及饮用02咖啡中的礼仪

咖啡的分类及饮用速溶咖啡，就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种，味道浓郁，入口微苦，咽后留香。仅供教学使用

咖啡的分类及饮用研磨咖啡最理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味研磨豆子的时候，粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细；烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。咖啡豆的研磨程度大致分为粗研磨、中研磨、细研磨、极细研磨等四个阶段。

咖啡中的礼仪1、无论咖啡杯是大还是小，不要用手指穿过杯