基于因子分析的我国乳品上市公司竞争力多维剖析与提升策略

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

近年来，随着居民收入水平的提高和消费结构的升级，人们对乳制品的需求不断增加，推动乳制品产量增长。中商产业研究院发布的《2025-2030年中国乳制品行业市场发展前景分析报告》显示，2023年全国规模以上企业乳制品产量3054.6万吨，同比增长3.1%。分析师预测2024年全国乳制品产量将达到3144.7万吨，2025年将超过3200万吨。从市场结构来看，2023年液体乳、乳粉和其它固态乳制品（炼乳、干酪、奶油等）产量分别为2860万吨、87.18万吨、