基本信息
文件名称:食品供货安全保障措施.docx
文件大小:35.35 KB
总页数:26 页
更新时间:2025-07-23
总字数:约1.19万字
文档摘要
学生营养改善计划课间供餐及食堂供餐米、面、油等采购项目
投标方案
2022年
目录
一、售后服务及责任 2
(一)储运及配送体系 2
1、从业人员健康检查管理制度 2
2、从业人员学习培训制度 3
3、食材安全管理制度 4
4、食材配送制度 7
5、食材配送安全管理制度 8
6、食材配送日常工作质量检查制度 9
7、食材配送设备及用具管理制度 10
8、食材原材料出库管理制度 11
9、食材安全应急预案 12
10、营养餐管理员岗位职责 15
(二)应急预案 16
1、临时