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文档摘要

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小学生食品安全知识竞赛试题(附答案)

一、选择题（每题2分，共30题）

1.购买食品时，我们首先应该关注包装上的哪两项信息？

A.代言人照片和价格

B.生产日期和保质期

C.明星推荐语和重量

D.图案设计和口味描述

2.以下哪种食物属于“三无产品”？

A.包装上印有“QS”标志的饼干

B.校门口流动摊点卖的无包装辣条

C.超市里带正规标签的牛奶

D.妈妈自制的密封果酱

3.夏季高温时，未吃完的饭菜应该怎样处理最安全？

A.直接放在桌上，等下顿加热再吃

B.用保鲜膜包好后放进冰箱冷藏

C.敞开放在通风处自然降温

D.倒在碗里用风扇吹凉

4.发芽的土豆为什么不能吃？