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文档摘要

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小学生食品安全试题（附答案）

一、选择题（每题2分，共40分）

1.下列哪种食品包装上的信息是必须查看的？

A.代言人照片

B.生产日期和保质期

C.广告标语

D.产品颜色

2.学校门口小摊贩卖的“彩色棉花糖”颜色特别鲜艳，可能添加了什么？

A.天然果汁

B.食用色素

C.工业染料

D.水果原浆

3.妈妈从超市买的牛奶，回家后发现“生产日期2024年3月1日，保质期30天”，今天是4月2日，这瓶牛奶可以喝吗？

A.可以，刚过期一天没关系

B.不可以，过期食品可能变质

C.加热后可以喝

D.倒掉可惜，少喝一点

4.小