基本信息
文件名称:围辣菜品储存考试(6).docx
文件大小:11.67 KB
总页数:16 页
更新时间:2025-07-24
总字数:约2.76千字
文档摘要

围辣菜品储存考试(6)

您的姓名和门店[填空题]*

_________________________________

1.请选出培根风味肉片到货后储存方式[单选题]*

冷冻储存(正确答案)

冷藏储存

常温储存

2.请选出深海青虾仁到货后储存方式[单选题]*

冷冻储存(正确答案)

冷藏储存

常温储存

3.请选出响铃卷到货后储存方式[单选题]*

冷冻储存

冷藏储存

常温储存(正确答案)

4.请选出围辣午餐肉罐头到货后储存方式[单选题]*

冷冻储存

冷藏储存

常温储存(正确答案)

5.请选出椒麻小酥肉到货后储存方式[单选题]*

冷冻储存(正确答案)

冷藏储存

常温