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文档摘要

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第1篇

随着我国经济的快速发展和旅游业的热度持续攀升，酒店行业迎来了前所未有的发展机遇。酒店工程质量管理作为酒店运营的重要组成部分，直接关系到酒店的整体形象、服务质量以及经济效益。因此，提高酒店工程质量管理水平，对于提升酒店竞争力具有重要意义。本文将从以下几个方面探讨如何提高酒店工程质量管理。

一、加强工程质量管理意识

1.提高员工质量意识

酒店工程质量管理需要从上到下形成共识，强化全体员工的质量意识。通过培训、宣传等方式，让员工充分认识到工程质量的重要性，明确质量责任，使员工在日常工作中有意识地关注工程质量。

2.建立质量管理体系

酒店应建立健全质量管理体系，明确各级管理人员和员工的职责