解析水稻铁稳态正调控因子OsPRI1促进铁平衡的分子机制与功能

一、引言

1.1研究背景

1.1.1水稻在全球粮食生产中的地位

水稻（OryzasativaL.）作为全球最重要的粮食作物之一，在人类的饮食结构中占据着核心地位，是全球近一半人口的主食。亚洲作为水稻的主要产区，中国、印度、印度尼西亚等国家的水稻产量在全球名列前茅。在中国，水稻不仅是南方地区的主要粮食作物，随着农业技术的进步，其种植范围也在逐渐向北扩展，为保障国家粮食安全发挥着不可替代的作用。从种植面积来看，全球水稻种植面积广泛，约达1.67亿公顷，亚洲国家的种植面积占比超过90%。从产量角度，水稻的年产量十分可观