基本信息
文件名称:围辣菜品品类考试(4).docx
文件大小:12.77 KB
总页数:21 页
更新时间:2025-07-24
总字数:约2.87千字
文档摘要
围辣菜品品类考试(4)
您的姓名和门店[填空题]*
_________________________________
1.请选出培根风味肉片所属品类[单选题]*
干货类
泡水类
油炸类
冻品类(正确答案)
肉类
水果甜品
2.请选出深海青虾仁所属品类[单选题]*
干货类
泡水类
油炸类
冻品类
肉类(正确答案)
水果甜品
3.请选出响铃卷所属品类[单选题]*
干货类(正确答案)
泡水类
油炸类
冻品类
肉类
水果甜品
4.请选出围辣午餐肉罐头所属品类[单选题]*
干货类
泡水类
油炸类
冻品类(正确答案)
肉类
水果甜品
5.请选出椒麻小酥肉所属品类[单选题]