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文件名称：第三章维生素Vitamin34课件.pptx
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总页数：2 页
更新时间：2025-07-25
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文档摘要
1第三章维生素(Vitamin)一、概述维生素：是一类维持动物正常生理功能所必需的，但体内不能合成或合成量不足，必须由食物提供的一类小分子有机化合物。
2二、分类：脂溶性维生素----A、D、E、K水溶性维生素---B族（B1、B2、B3、B5、B6、生物素、叶酸、B12）C