醚的化学性质结构上的特点：1.O原子上有孤对电子2.C-O-C键有极性3.α-H1、稳定性：C-O-C键是很稳定的（除小环醚）2．盐的形成醚中的氧原子上具有孤电子对，能接受质子，但接受质子的能力较弱，只有与浓强酸（如浓硫酸和浓盐酸）中的质子，才能形成一种不稳定的盐，称盐。实质：与H+形成配位键所以，含氧的化合物（醇、醚、醛、酮）与强酸