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文档摘要

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学校食物中毒应急演练简报范文

为有效应对学校可能发生的食物中毒事件，提升学校应对突发公共卫生事件的应急处置能力，保障师生的身体健康和生命安全，[学校名称]于[具体日期]精心组织开展了一场食物中毒应急演练活动。此次演练活动模拟了学校食堂发生疑似食物中毒事件的场景，全面检验了学校食物中毒应急预案的可行性和有效性，进一步提高了学校各部门之间的协调配合能力。

一、演练背景设定

本次演练假设学校食堂在[具体餐次]供应的饭菜中，部分学生食用后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食物中毒症状。学校在接到学生报告后，立即启动食物中毒应急处置预案，展开一系列紧急救援和调查处理工作。

二、演练过程

（一）事件报