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文档摘要

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2025年食品安全监管人员专业知识测试试题含答案

一、单项选择题（共20题，每题1.5分，共30分）

1.根据2024年新修订的《食品安全法实施条例》，网络食品交易第三方平台提供者未履行对入网食品经营者许可证审查义务，导致消费者权益受损的，除承担相应民事责任外，市场监管部门可对其处（）罚款。

A.5万元以上20万元以下

B.10万元以上50万元以下

C.20万元以上100万元以下

D.50万元以上200万元以下

答案：C（依据《食品安全法实施条例》第62条：未履行审查义务的，处20万-100万元罚款）

2.某食品生产企业使用的复配食品添加剂标签仅标注“