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文档摘要

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探究免疫活性肽：解锁肉鸡健康与高效养殖的密码

一、引言

1.1研究背景与意义

肉鸡作为世界范围内广泛饲养的畜禽之一，其肉品因高蛋白、低脂肪、低胆固醇等营养特性，深受消费者喜爱。近年来，我国肉鸡产业发展态势显著，产能处于历史高位，产量呈小幅上涨趋势。据相关数据显示，2024年我国白羽肉鸡祖代年度更新150.07万套，较2023年增加17.25%，接近2013年的历史最高位水平，祖代种鸡平均月度存栏量204.05万套，创历史新高；父母代种鸡年度更新7522.14万套，较2023年增加13.27%，平均月度存栏量8883.10万套，较2023年增加8.8