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文档摘要

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航空乘务服务知识考试试卷含机上应急医疗等多方面考点

1.以下关于优化后的经济舱餐饮服务工作错误的是？

A.“餐-水-回收”服务流程适用于实际飞行时间91-135分钟的航班；

B.窄体机原则上乘务长不参与经济舱工作；(正确答案)

C.送餐时乘务员可将同侧餐车门保持打开位；

D.收餐时乘务员可同时从餐车两侧收餐，驾驶舱方向餐车门可保持打开位，机尾方向餐车门随手关上。

2.以下关于服务岗位职责服务要求正确的是？

A.乘务长可根据预测/实际颠簸情况或航班减员情况调整、删减服务程序

B.航班配员为减员，乘务长可依据《客舱服务规范》“1.6各机型人员配置服务流程”调整、删减服务程序

C.调整、删减服务