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肉类加工废水设计总说明

随着人口的增加，人类对肉类需求越来越大，肉类加工厂数量的不断增加，它们在运行过程中排放出的废水具有高悬浮物、高油脂的水质特点。一些小型肉类加工厂为了节省成本，没有设置废水处理设施，不经任何处理直接排放至周围水体，水质严重超标，周围地表水、地下水受到严重污染，废水散发出来的气味也严重影响周围居民的生活。还有另一些厂虽然有废水处理设施，但是这些设施仅仅只是摆设，并不能正常运转。它们可能由于处理工艺的适用性、处理工艺运行费用等方面的限制，导致不能正常运行，只是简单的进行预处理就直接排放。本文结合肉类加工废水自身特性、可行工艺以及国内工程实例，对主要工艺进行了对比