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文档摘要

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幼儿园初级保育员考试题库(附答案)

一、单项选择题

1.幼儿每日需从谷类食物中摄取的蛋白质约占蛋白质总量的（）。

A.10%-20%B.20%-30%C.30%-40%D.40%-50%

答案：C。谷类是我国居民膳食中能量的主要来源，幼儿每日从谷类食物中摄取的蛋白质约占蛋白质总量的30%-40%。

2.幼儿户外活动时间在正常情况下每天不得少于（）。

A.1小时B.1.5小时C.2小时D.2.5小时

答案：C。《幼儿园工作规程》规定，幼儿户外活动时间在正常情况下每天不得少于2小时，寄宿制幼儿园不得少于3小时。

3.婴幼儿