基本信息

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文档摘要

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开一家成功蛋糕店需要考虑哪些因素

开一家之乐夫蛋糕店，涉及到选址、办理相应的证件、选购设备和原材料等的筹备等，在资金充分的条件下，每件事情都要亲力亲为，不能马虎，把这些基础做好，才能把面包店经营的有声有色。

?蛋糕店的选址：

尽量选择在人流量大，消费水平适中或者偏上的地区，最好是开在超市、商场附近，面包店的招牌要醒目，引人注意，面包店的门口要明显。

蛋糕店的装修：

可以将面向外面的使用玻璃墙，这样能够对店内的面包、蛋糕一览无余，走在大街上的人就能看见，也是一个免费的广告牌。店内蛋糕展示柜的放置要符合消费者的心理。

蛋糕店开业前需求：

装修面包店的期间，可以去办开面包店所需要的证件，营业执照