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文档摘要

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第三节酒店资金需要量的预测

酒店预测筹资额的基本步骤一

酒店管理者面对复杂的经营环境时,需要合理预测酒店资金需要量过高估计资金需要量会加重酒店资金负担或造成资金浪费过低估计资金需要将无法满足生产经营的需要,影响正常业务的开展

一般而言,酒店餐饮、商品、商务中心、康乐等各营业部门的销售量预测以酒店客房销售为基础,所以酒店资金需要量的预测以客房销售预测为起点(一)销售量及销售收入预测

客房销售预测要综合考虑各种外部和内部因素:(一)销售量及销售收入预测外部有国家宏观经济形势、酒店所处城市及区域经济发展趋势、可能的突发事件、客源结构的变化、旅游消费模式的转变等内部有广告的投放及产生的效果、促销手段的