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数据共享与网络订餐食品安全透明度提升

说明

网络订餐平台的食品安全监管面临着监管主体分散、监管手段滞后、责任界限模糊等多重挑战。要有效解决这些问题，需加强平台与商户的合作，提升技术手段的应用，同时完善法律法规，并加强跨部门协调和平台自律性。

尽管消费者的食品安全意识逐步提高，但由于网络订餐的便捷性和低门槛，很多消费者并未充分考虑到食品安全问题。特别是在选择商家时，部分消费者更关注价格和便捷性，而忽视了食品的质量和安全性。部分消费者对平台评价、商家资质等信息的真实性缺乏辨识能力，这使得他们容易成为食品安全问题的受害者。

虽然越来越多的消费者选择网