基本信息

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文档摘要

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第1篇

一、应急预案编制目的

为确保公司食堂在突发情况下能够迅速、有效地应对，保障员工用餐安全，维护食堂的正常运营秩序，特制定本预案。

二、应急预案适用范围

本预案适用于公司食堂在发生火灾、自然灾害、设备故障、食品安全事故等突发情况时，对食堂堂食安全进行的应急处置。

三、组织机构及职责

1.应急指挥部

成立公司食堂堂食应急预案指挥部，负责统筹协调食堂突发事件的应急处置工作。

指挥长：食堂负责人

副指挥长：后勤部经理、安全管理部经理

成员：食堂工作人员、保安人员、各部门代表

2.应急处置小组

（1）火灾应急小组

组长：安全管理部经理

成员：食堂工作人员、保安人员、消防员

（2）自然灾害应急小