第10课《吃饭有讲究》第1课时饭前要洗手听听食物的诉说教案

教材分析

《吃饭有讲究》是一年级上册道德与法治第10课内容，“饭前要洗手”聚焦卫生习惯，通过图示与儿歌教正确洗手；“听听食物的诉说”从食物视角，引导学生认识饮食健康（合理饮食、辨别有害食物）。教材以童趣化内容，帮助学生建立健康饮食与卫生意识，是生活健康教育的基础内容。

学情分析

一年级学生对“吃饭”话题熟悉，但对“讲究”认知浅显，存在饭前不洗手、饮食随意（如贪吃、误食）等问题。他们好奇心强，对直观、互动内容接受度高，需借助趣味活动，将卫生、健康饮食知识转化为日常习惯。

核心素养分析

政治认同：感受健康饮食是社会倡导