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文档摘要

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第2模块创生意（创造食品生意）——创造食品消费需求

专业的团队随着数字经济的发展、人口数量与结构的变化，以及“三减三健”（减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼）全民健康生活方式的倡导，特别是“吃、养、练”全面健康的理念已深入更多消费者的心中，食品消费需求的层次与结构发生了显著变化，消费者对食品安全、营养健康、精神愉悦等方面也提出了新的要求。创新是市场营销成败的关键。食品企业不仅要紧跟市场、洞察食品消费需求，更要积极主动地创造食品消费需求，引导食品消费需求，提升市场竞争力，适应变化中的宏观环境，从而实现企业的发展。因此，食品企业市场营销面临着如何积极主动地创造食品消费需求