第1页共45页

2025年畜牧养殖“饲料添加剂”技能资格知识考试题与答案

一、选择题

1.饲料中添加防霉剂双乙酸钠，其防霉作用机制是()

A、破坏霉菌细胞膜结构

B、抑制霉菌细胞内脱氢酶的活性

C、与霉菌细胞内的核酸结合

D、降低霉菌细胞内的渗透压

试题答案：B

2.为了某种目的而以微小剂量添加到饲料中的物质叫()。

A.饲料

B.饲料添加剂

C.添加剂预混料

D.精料

试题答案：B

3.饲料中添加酸化剂延胡索酸，其主要作用是()

第2页共45页

A、调节胃肠道酸碱平衡，激活消化酶

B、作为能量物质供能

C、促进维生素的合成

D、增加饲料中矿物质含量

试题答案