基本信息
文件名称:阳城烧肝制作规范.docx
文件大小:99.32 KB
总页数:7 页
更新时间:2025-07-31
总字数:约2.01千字
文档摘要

PAGE

PAGE1

PAGE

ICS67.020

X11

团体标准

T/JCCZ1192020

阳城烧肝制作规范

15X-07-2020发布10-0707X-

15X

-

07

-

2020

发布

10

-

0707X

-

2020

晋城市餐饮住宿行业协会发布

T/JCCZ1192020

目次

前言Ⅱ

引言Ⅲ

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4原料要求1

5制作工艺2

6食用方法2

7卫生要求2

8贮存2

9图示3

T/JCCZ1192