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文档摘要

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儿童膳食搭配试题（附答案）

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.2-3岁幼儿每日所需能量约为多少千卡？

A.800-1000

B.1000-1200

C.1200-1400

D.1400-1600

2.以下哪种食物是1-3岁幼儿最理想的优质蛋白质来源？

A.豆腐

B.鸡肉泥

C.鸡蛋（无过敏）

D.瘦牛肉末

3.4-6岁学龄前儿童每日需摄入的蔬菜量（生重）应为？

A.50-100克

B.100-150克

C.150-200克

D.200-300克

4.以下哪种搭配会阻碍儿童对铁的吸收？

A