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文档摘要

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学习、体育活动增加青少年出现第二生长高峰，骨骼快速生长饮食行为容易受同伴、媒体和广告等影响营养性缺铁性贫血、神经性厌食和超重/肥胖等问题营养特点膳食安排膳食安排与成人相同，保证足够的能量和蛋白质的摄入食谱多样化、搭配合理提供含钙丰富的食物，如乳类和豆制品加强营养知识教育、自我选择有益健康的食物儿童营养状况评价体格检查体格生长评价膳食调查①膳食调查方法：询问法、称重法、记账法、即时性图像法②膳食评价实验室检查儿童营养状况评价三、小儿婴儿喂养与膳食安排㈠婴儿喂养母乳喂养：母乳是婴儿（