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2025年四级公共营养师考试考试练习题及答案

一、单项选择题（每题1分，共20题）

1.下列哪种氨基酸属于成人必需氨基酸但不属于婴儿必需氨基酸？

A.组氨酸

B.赖氨酸

C.色氨酸

D.蛋氨酸

答案：A

解析：成人必需氨基酸为9种（异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸），婴儿因体内组氨酸合成能力不足，需额外从食物中获取，故婴儿必需氨基酸为10种，组氨酸对成人非必需。

2.中国居民平衡膳食宝塔（2022）中，谷薯类的推荐摄入量（生重）为？

A.100-200g

B.200-300g

C.250-4