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文档摘要

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营养与基因相互作用考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在考察学生对营养与基因相互作用这一领域的理解和掌握程度，检验其将理论知识应用于实际问题的能力，并促进对人类健康与疾病之间关系的深入认识。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.基因表达受哪些因素调节？

A.环境因素

B.遗传因素

C.营养因素

D.以上都是

2.以下哪种营养素对DNA合成有直接影响？

A.蛋白质

B.维生素C

C.钙

D.磷

3.以下哪种基因突变会