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数字化背景下上海BT公司营销策略优化研究

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轻食最早来源于欧洲的下午茶，在二十一世纪随着蔬菜色拉等西式餐饮渗

入到中国人的餐桌文化。2016年国务院发布《健康中国2030规划纲要》，全民

健康行动推动了消费者对健康的高度关注，对健康产业的持续消费，尤其对饮

食产品的关注上升到了前所未有的高度。此举加速催生出减脂，减重需要空前

地旺盛，因此，以低热量，低脂肪，低糖为主要特征的中式轻食应运而生。尤

其是在2020年初，新冠疫