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文档摘要

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论光环境设计在餐饮空间中的应用

摘要：科技迅速发展，生活水平在不断提升，外出就餐的消费方式已经是当今社会中一种普遍

的现象。在精神层面和物质层面也有了很大诉求，从小到对菜品的外观及其味道需求，再大到对整

体空间氛围的塑造。光环境设计在这一诉求上显得尤为重要。餐饮空间是集多种空间融合为一体的

场所，是艺术性的交流空间。餐厅的不同设计风格带给人的感受也是不同的，带有强烈个人主题色

彩的空间氛围上色调会选择饱和度较高的色系。加入光环境的设计整体氛围也比较浓重，如酒吧系

列餐厅。本文结合多方面内容，如人类的情感需求、物质要求、精神追求等方面对光环境设计在餐

饮空间中的研究加入了新