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文件名称：概述：优先级食品过敏原.docx
文件大小：1.98 MB
总页数：4 页
更新时间：2025-08-04
总字数：约2.7千字
文档摘要
概述：
优先级食品过敏原
?FAO/EmreTazegul?FAO/RiccardoDeLuca
《食品过敏原风险评估报告第一部分：基于风险评估确定食品法典的优先级过敏原清单》为全球科学家、风险评估人员以及负责风险决策与沟通的管理者提供了一个结构化和量化的评估框架和建议，以确定哪些食物应被列入全球优先级食品过敏原清单。此报告包括以下内容
?更新了受关