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文档摘要

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餐厨基生物炭的制备工艺与多元应用潜力深度剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

随着全球人口的增长和城市化进程的加速，餐厨垃圾的产生量也在急剧增加。据统计，全球每年产生的餐厨垃圾数量巨大，仅我国在2023年，餐厨垃圾产生量就达到了1.2亿吨左右，且仍呈逐年上升趋势。餐厨垃圾主要来源于居民日常生活、食品加工、饮食服务以及单位供餐等活动，其成分复杂，通常含有大量的有机物、水分、油脂以及各种微量元素。这些特点使得餐厨垃圾极易腐烂变质，产生难闻的气味，滋生大量的细菌、病毒和害虫，对环境和人类健康构成严重威胁。

传统的餐厨垃圾处理方式主要包括填埋、焚烧和饲料化等。填埋处理不仅占用大量的土地资源