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芳香植物在园艺疗法中的应用

1.芳香植物与园艺疗法概述

1.1芳香植物的定义与分类

芳香植物，广义上指的是含有挥发性芳香油，能够散发出怡人香气的一类植物。这些植物的芳香油通常储存在其叶片、花朵、树皮或根部。从植物学分类上看，芳香植物涵盖了多种科的植物，如唇形科、菊科、樟科、蔷薇科等。这些植物不仅可以用于提取香精油，也广泛应用于医药、食品、化妆品以及日常生活中。

根据其主要用途，芳香植物大致可以分为以下几类：

药用芳香植物：如薰衣草、迷迭香等，这类植物的芳香油具有抗菌、抗炎、镇静等药理作用。

食用芳香植物：如薄荷、罗勒等，常用于食品调味或作为茶饮料。

观赏芳香植物：如玫瑰、郁金香等，这类植物