基本信息

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文档摘要

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滑雪场游客餐饮服务标准制度

一、总则

本滑雪场秉持“畅享冰雪，贴心相伴”的企业文化，致力于为游客提供优质、安全且富有特色的餐饮服务。游客餐饮服务标准制度旨在规范餐饮服务流程，提升服务质量，确保游客在滑雪之余能享受到满意的餐饮体验。同时，积极履行社会效益，倡导健康饮食理念，注重环保与可持续发展。

本制度适用于滑雪场全体参与餐饮服务的员工以及前来消费的游客。全体员工应遵循本制度，以提供标准化、高质量的餐饮服务为目标，展现滑雪场的良好形象。

二、组织架构与职责划分

1.餐饮管理团队

-餐饮经理：全面负责餐饮部门的运营管理，制定餐饮服务计划与目标，协调与其他部门的合作，确保餐饮服务