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文档摘要

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识茶篇：人生若只如初见

二、饮茶发展于三国两晋南北朝

中国饮茶始于西汉有史可据，但在西汉时期，中国只有四川一带饮茶，西汉对茶作过记录的司马相如、王褒、杨雄均是四川人。从西汉直到三国时期，在巴蜀之外，茶是供上层社会享用的珍稀之品，饮茶限于王公朝士，民间可能很少饮茶。两晋时期，文人饮茶的风俗更是流行，出现了“坐席竟，下饮”。但在南北朝时，饮茶已经产生从官家到百姓、

从朱门到柴户的转变。这说明茶叶在百姓中已得到广泛使用。

《三国志》述吴国君主孙皓（孙权的后代），有密赐茶以代酒，叙述孙皓以茶代酒飨客的故事，是“以茶代酒”最早的记录。

西汉时期对茶做过记录的人

司马相如、王褒、扬雄

崇尚俭朴魏晋茶两晋南北朝时茶叶主要作为特殊的祭祀品，西周到西汉年间茶叶经历从种植到买卖的转变过程。当时只有帝王才有条件去喝茶，但在南北朝时已经产生从官家到百姓，从朱门到柴户的转变。这说明茶叶在百姓中已得到广泛使用。

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