基本信息

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文档摘要

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第1篇

一、项目背景

兰州，作为丝绸之路的重要节点城市，拥有悠久的历史和独特的文化底蕴。兰州烧烤作为地方特色美食，以其独特的风味和丰富的种类深受当地及游客喜爱。然而，在激烈的市场竞争中，兰州烧烤面临着品牌知名度不高、营销手段单一、消费群体受限等问题。本方案旨在通过创新营销策略，提升兰州烧烤的知名度和市场占有率。

二、市场分析

1.市场需求分析

-兰州烧烤市场潜力巨大，消费者对地方特色美食的需求日益增长。

-旅游市场的繁荣为兰州烧烤提供了广阔的消费市场。

2.竞争分析

-兰州烧烤市场存在一定程度的同质化竞争。

-竞争对手包括本地其他烧烤品牌以及外来烧烤连锁品牌