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新加坡食品标签营养声称解读（四）：脂肪、胆固醇声称

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对于致力于拓展新加坡市场的食品出口企业而言，深刻理解并精准应用当地的食品标签法规是确保产品规避合规风险并顺利准入的关键环节。新加坡食品局(SFA)对食品标签上的营养声称，特别是关千脂肪类成分（包括总脂肪、饱和脂肪、不饱和脂肪）和胆固醇的相关声称，制定了系统且细致的技术标准。这些规定不仅直接影响产品的市场竞争力，更关乎企业是否触犯法规红线。

本文将深入剖析脂肪与胆固醇两类营养素的声称术语、量化标准及关键注意事项，旨在为食品出口企业的合规管理团队提供实操指南。

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●脂肪声称术语和标准

声称术语

FatFree,Co