基本信息

---

下载

文档摘要

---

家务劳动与管理;项目一;项目一

家务劳动概述;任务二;知识目标;;;;;定义：以体力活动为主，对家务服务员的力量、耐力和身体协调性有一定要求的家务劳动。

内容：洗菜、切菜、炒菜、扫地、拖地、擦桌子（见图）、擦窗户、洗涤衣物、晾晒衣物等。;定义：直接为客户提供的，以照料客户为主要内容的家务劳动。

内容：为客户准备膳食、洗涤衣物，协助客户用餐、如厕等。;一、家务劳动的分类 ;“一场失败的家宴险些让生意功亏一篑！”回想起之前的那场家宴，汪女士发出了这样的感叹。汪女士的丈夫就职于某国际贸易公司，为了增进与大客户之间的感情，一个月前，夫妻两人在自家的别墅花园内举办了一场烧烤宴会。

为了筹办这场家宴，汪女