基本信息

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文档摘要

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《婴幼儿营养与喂养》

课程标准

适用专业：婴幼儿托育服务与管理、早期教育、学前教育等相关专业

编制日期：2025年7月

《婴幼儿营养与喂养》课程标准

一、课程概述

（一）课程性质

《婴幼儿营养与喂养》是面向高职婴幼儿托育服务与管理、早期教育、学前教育等相关专业的一门核心职业能力课程。本课程旨在培养学生就业所必备的关键专业能力——科学指导婴幼儿营养与喂养的能力。课程内容包括婴幼儿消化生理特点、营养需求特点、科学喂养原则与方法、辅食添加技术、膳食配置与指导、喂养评价及食育启蒙等。培养学生树立科学的儿童营养观，具备高度的责任心、爱心和耐心，掌握扎实的婴幼儿营养学知识和实践操作技能，能够根据婴幼儿不