国产婴幼儿奶粉安全信任对购买行为的影响：机理、差异与策略研究

一、引言

1.1研究背景与问题提出

婴幼儿奶粉作为婴儿在无法进行母乳喂养时的主要营养来源，其质量安全至关重要，直接关系到婴幼儿的身体健康和生长发育，也牵动着每一位家长的心。近年来，中国婴幼儿奶粉市场发生了诸多变革，市场格局与消费者购买行为都呈现出独特的态势。

从市场规模来看，由于新生儿出生率下滑，婴幼儿奶粉需求量较为“萎缩”。到2022年我国出生人口下降到956万人，出生率降至6.8‰。但随着消费升级趋势的显现，行业规模总体保持增长趋势，不过增速整体放缓，2022年我国婴幼儿奶粉行业市场规模约为3221.65亿