基本信息

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文档摘要

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****各种零售业态的经营特征和优缺点演示文稿一、各种零售业态的经营特征和优缺点

二、超级市场的业务构成

三、零售业态的选择与评价

四、商圈与选址五、店铺设计六、商品成列一、各种零售业态的经营特征和优缺点（一）百货店1.定义

百货店是指在一个大建筑物内，根据不同商品部门设销售区，开展进货、管理、运营，满足顾客对时尚商品多样化需求的零售业态。2.百货店的经营特征拥有宽敞的营业空间和舒适的购物环境；多位于城市中心或交通要道；经营商品范围广泛，种类繁多；在管理上实行商品部制；采用传统的售货方式；功能多样化。百货店发展到现阶段，大体上有两种组织形式：一是独