;;01;市场分析;市场分析;受众分析;从受众人群来看，女性撑起了咖啡消费市场：女性消费金额占比继续上升至65%，25至40岁年龄段的职业女性是咖啡消费的绝对主力。Z世代新势力正在入场，其消费金额占比上升了2.3个百分点，达到8.6%。

此上人群呈现较强先锋性及时尚型，，与大鲍岛文化休闲街区所面向的年轻消费客群属性相符。;从受众人群兴趣爱好分布来看，咖啡爱好者这一受众人群兴趣广泛，多是斜杠青年，且多具有固定的兴趣圈层，具有较强的传播能力与社交能力，此类受众人群对于大鲍岛文化休闲街区的青年友好发展具有积极意义，同时也是目前街区内其他业态的优质对口型消费群体。;百年沉浮蝶变新生

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