《红壤旱地饲用玉米-淀粉型甘薯-绿肥轮间作技术规程》编
制说明
一、工作简况
1.1任务来源
根据《中国土壤学会团体标准管理办法(试行)》规定,经自愿申请、专家
评审论证,评定《红壤旱地饲用玉米-淀粉型甘薯-绿肥轮间作技术规程》团体标
准符合立项要求,中国土壤学会于2025年07月08日准予立项并下达制定工作
任务,牵头单位为中国科学院南京土壤研究所,合作起草单位为江西省红壤及种
质资源研究所、江西省农业技术推广中心和井冈山农业科技园管理委员会。
1.2制定背景
相较于作物单一种植,轮作、间作、品种混作和覆盖作物等多样化种植,可
以提高作物产量,增加土壤碳库,改善土壤物理结构,调控土壤生物多样性与功
能,提升作物水分利用效率,最终增强农业生态系统服务和抗逆性,提高农业生
态系统可持续性和农民收入。长期以来,欧美发达国家对于作物轮作、间作、覆
盖作物等多样化生态种植较为重视,理论与技术水平相对较高。近年来国内相关
研究也系统揭示了作物轮间作的产量效应和驱动机制,总结出了较优的高投入-
高产出玉米间套作中国模式。江西现有红壤旱地40多万公顷,占耕地的15%以上,
有着极其丰富的光、温、水、热、气、土等自然资源,常年无霜期285d以上,
生产潜力巨大。但是目前红壤区种植模式相对单一,制约了耕地产能的提升。江
西种植饲用玉米历史悠久,分布广泛。近年来,随着种植业结构和产业结构的调
整,江西畜牧业和饲料工业得到长足发展;2025年出台加快推进江西全省畜牧业
高质量发展意见,饲用玉米市场需求前景空前。薯类是南方红壤区主要的旱地作
物之一,以江西为例,薯类种植面积约为227.2万亩,是农业种植业结构调整、
农村产业振兴的优势产业。目前,甘薯单产仅为全国平均单产的89.5%,仍需要
研发高效种植技术。近年来,江西积极推动甘薯产业发展,年产值在35亿元以上,
已成为部分区县产业扶贫和乡村振兴的特色产业。其中,南昌、吉安、九江等持
续推进淀粉型甘薯深加工,红薯粉丝入选全国名优特新农产品名录,发展推进红
薯粉丝等井冈山特色农产品,制定《井冈山红薯粉丝》团体标准,大力建设绿色
生态高质量发展的标准体系,促进甘薯产业可持续发展,做大做强甘薯特色产业
致富路。研发主要饲用玉米和淀粉型甘薯等主要作物的高效种植技术对于提高红
壤耕地产能,促进玉米甘薯产业发展和乡村振兴,保障国家粮食安全具有重要意
义。
除了作物品种、施肥管理之外,种植方式等也深刻影响耕地产能提升。此前
针对红壤丘陵区也提出了多元多熟间套种、间/套/混作的立体种植模式,但是总
体上作物配置方式和立体结构仍需进一步提升。将玉米和淀粉型甘薯间作可充分
利用“水、热、光、养”等资源,是提高红壤旱地产能的有效手段。大量研究表
明,绿肥翻压还田后能提高后茬作物株高、茎粗,并有利于总生物量增加和籽粒
干物质积累,对提高作物产量起到积极作用。将玉米淀粉型甘薯间作,并配合冬
季绿肥轮作和翻压利用是提高红壤旱地饲用玉米和淀粉型甘薯产能的有效手段。
但是目前为止,相关的规范性操作方法仍不明确,因此针对红壤旱地,制定合理
的玉米-淀粉型甘薯-绿肥轮间作技术规范十分必要。
1.3协作单位
江西省红壤及种质资源研究所、江西省农业技术推广中心、井冈山农业科技
园管理委员会。
1.4主要工作过程
1、调研与资料收集阶段:中国科学院南京土壤研究所联合江西省红壤及种
质资源研究所、江西省农业技术推广中心、井冈山农业科技园管理委员会通过现
场走访、统计年报等方法对南方红壤区(以江西省为例)的旱地进行调研,统计
红壤旱地的作物种植类型、面积、耕作制度、经济收入、土壤养分现状等,明确
红壤旱地的主要耕作制度和优势农作物品种。此外,团队成员对国内外相关旱地
农作物种植模式的行业标准进行研究,查阅了相关文献和政策法规,对标准技术
指标等进行了解和研究,以便确定标准的技术指标。
2、试验论证阶段:根据收集的资料和调研成果,团队成员进行分析和试验
验证,并在江西省南昌、吉安等地开展田间示范和区域性推广应用,形成红壤旱
地饲用玉米-淀粉型甘薯-绿肥轮间作技术。
3、标准起草阶段:中国科学院南京土壤研究所组织和邀请有关专家、技术
人员等成立标准起草小组。依据标准化原则编写标准草案,包括技术内容、术语
定义等,经多次内部讨论和专家论证,形成《红壤旱地饲用玉米-淀粉型甘薯-绿
肥轮间作技术规程》征求意见稿。
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