新知讲授营养物质维持正常的生命活动活动1：营养物质的作用食物来源：新鲜的蔬菜、水果等。坏血病抵抗力下降维生素C维生素A皮肤干燥夜盲症干眼症食物来源：肝脏、绿色蔬菜、胡萝卜等。新知讲授活动1：营养物质的作用新知讲授活动1：营养物质的作用维生素B1神经炎消化不良食欲不振食物来源：豆类、糙米、瘦肉以及谷类的外皮、胚芽等。新知讲授活动1：营养物质的作用维生素D佝偻病骨质疏松食物来源：蛋黄、猪肝、鱼肝油等。新知讲授活动2：验证食物中含有能量运动后我们需要更多的食物吗?小调查需要新知讲授活动2：验证食物中含有能量方法：1