第13章?人体对营养物质的获取

第1节饮食与营养（第2课时）

年级

八年级

授课时间

课题

第1节饮食与营养（第2课时）

教材分析

《营养物质的作用》是苏科版初中生物八年级上册第6单元《人体的生理活动》中第13章《人体对营养物质的获取》的第1节（第2课时）的内容。本节课在教材中起着承上启下的作用，既是对食物中营养物质种类的回顾，又是进一步学习人体如何获取、利用这些营养物质的基础。通过本节课的学习，学生能够深入理解营养物质对人体的重要作用，树立健康饮食的意识。

教学目标

【知识目标】

1.概述食物中的营养物质对人体的主要作用。

2.通过验证食物中含有能量的活动，进一步练习测量水温，使